Portal GPS realiza pesquisa de preço do pão francês em supermercados, mercadinhos, padarias e panificadoras em diversos bairros de Sapé e constata variação de mais de 100%
Por Jorge Galdino – Jornalista
O quilo do pão francês em Sapé pode sofrer variação de mais de 100% entre bairros da cidade de Sapé. Essa é a constatação de uma pesquisa realizada entre 26/03 a 02/04 em alguns bairros da cidade. A pesquisa também colheu preços em diversos estabelecimentos diferentes, como supermercados, mercadinhos, padarias e panificadoras, e encontrou preços entre R$ 7,00 e R$ 14,99. A pesquisa foi realizada nos bairros Portal I, Nova Brasília, José Feliciano da Silva, Santa Luzia e no Centro da cidade.
Nossa reportagem também quis saber o que leva os consumidores a escolher o produto de um estabelecimento em detrimento do outro, e constatou que o preço não é o item mais importante na hora de comprar o pão francês. Dentre os itens relatados pelos entrevistados, o sabor e a textura do pão são os principais motivos que levam os consumidores a escolher o produto de um estabelecimento, depois vem a distância entre a residência e o ponto de venda e só depois vem o preço como critério de escolha.
No Centro da cidade, a pesquisa foi realizada em supermercados, padarias e panificadoras, e os preços apurados do quilo do pão francês ficaram em R$ 10,00; R$ 12,50 e R$ 14,99. Já nos bairros de Nova Brasília, Portal I, José Feliciano da Silva e Santa Luzia os preços encontrados foram R$ 7,00; R$ 10,00; R$ 10,99 e R$ 11,99.
Nos estabelecimentos informatizados, o pão é vendido no quilo, conforme lei estadual, já em alguns pontos de venda como mercadinhos, padarias e panificadoras, o pão ainda é vendido por unidade, o mais comum é se cobrar R$ 1,00 por três pães. Considerando que cada pão tenha o peso de 50 gramas, o preço do quilo sai por menos de R$ 7,00. Em outras localidades, o preço do quilo do pão está exposto, mas na hora da compra o produto não é pesado, prevalecendo a venda por unidade do produto.
Geralmente a população fiscaliza cada centavo do preço da gasolina, contudo, paga diferença de vários Reais em um único quilo de pão francês, o que comprova a falta de fiscalização do produto no município em um item tradicional e que faz parte do dia a dia da alimentação da população.
Da Redação do Portal GPS.
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